La receta la he sacado del blog de mi amiga Maite, http://entrepucherosyrecetas.blogspot.com y ella a su vez la encontró en el blog de http://kanelaylimon.blogspot.com , desde mi humilde blog, muchas gracias a las dos.
Estas son mis rosquillas, regordetas, como a mi me gustan.
¿QUE NECESITAMOS?
1 lata de leche condensada de 397 grms (Eroski)
4 huevos.
650 grms. de harina bizcochona o normal.
1 copita de anis.
1 copita de anis.
32 grms de levadora Royal ( 2 sobres)
La ralladura de un limón
Azúcar y canela en polvo, para espolvoreárlas.
¿COMO LAS HACEMOS?
Batir,la leche condensada con los huevos, el anis y la ralladura del limón, durante unos 10 minutos y a máxima velocidad, hasta que la mezcla aumente de volumen y quede espumosa.
Añadir poco a poco, la harina con la levadura, hasta formar una bola que no se pegue a los dedos.
Coger, pequeñas porciones de masa, hacer cilindros de unos 12 centímetros y unir los dos extremos.
Freír en abundante aceite, cuando estén dorados colocarlas sobre papel absorvente y espolvorear con azúcar y canela en polvo.
PREMIO BEST BLOG
Quiero aprovechar la ocasión para agradecer a Lily http://tartaslily.blogspot.com por otorgarme este premio, me ha hecho mucha ilusión y lo recibo con mucho cariño.
Muchas gracias Lily.
PREMIO BEST BLOG
Quiero aprovechar la ocasión para agradecer a Lily http://tartaslily.blogspot.com por otorgarme este premio, me ha hecho mucha ilusión y lo recibo con mucho cariño.
Muchas gracias Lily.
¡Qué buenas! He probado a hacerlas de anís, pero estas tienen un aspecto inmenso así, gorditas.
ResponderEliminarQue buenas!!! Madre mia y con la operación bikini a tope....
ResponderEliminarPasaté por mi blog hay algo para ti.
www.tartaslily.blogspot.com.es
Que casualidad, yo hoy también he publicado rosquillas pero diferentes. Probaré las tuyas a ver que tal.
ResponderEliminarSi quieres ver las mías:
http://misdulcespreferidos.blogspot.com.es/2012/06/roscos-de-anis.html
Hasta pronto.
*Pilar*
aaaaaaaaaaahhhh.... estas las probaré también !!....joeeee... porque harás cosas tan ricas !!!!
ResponderEliminarbesossssssssss
Que pinta mi madre!!! que ricos tienen que estar. Besitos
ResponderEliminarQue rosquillassss!!!!! menuda pinta que tienen, me encantan. Me llevo la receta :)
ResponderEliminarFelicidades por tu premio linda.
Besinos.
!!qué riquísimas!!Aun no me atrevo con los dulces..pero esta noche, voy a hacer la receta de los tacos que publicaste el otro día..jejejejej..
ResponderEliminarbesoss
joder!!!!! menuda pinta que tienen!!!!!
ResponderEliminarque fina yo.....esto de escribir lo primero que se te viene a la cabeza.....no tiene precio....quería decir que.....ainnnnnnsssss pero que buena pinta que hacennnnnn.....esto ya está mejor, no?
ResponderEliminarEstupendas para el desayuno del domingo!!
ResponderEliminarHolaaa, como me gustan las rosquillas! a mi la leche condensada no me gusta porque me empalaga un montón pero quería decirte que te han quedado fantásticas. Ahora ya te puedes animar a prepararlas a menudo.
ResponderEliminarUn beoooo
María Isasi, muchísimas gracias. El que está encantadísimo soy yo con tu comentario, además me has alegrado el domingo, esta vez has sido tú la que me has robado el corazón con estas rosquillas. Es con diferencia mi dulce favorito y receta que veo, receta que guardo. Estas se ven deliciosas y por supuesto, me quedo por aquí. Me encanta conocer gente maravillosa como tú. Y mira por donde, que este año me voy de vacaciones a Bilbao, a conocer tu tierra. Besitos.
ResponderEliminarMe lo creo porque lo dices pero es la primera vez que veo unas rosquillas de leche condensada, será cuestión de probar y eso que a mí lo muy dulce me empalaga.
ResponderEliminarPues deben de estar deliciosas, seguro que no dejaron ni las migajas, jejejejje besos.
ResponderEliminarMe parece una receta genial, María! Me la apunto. Besitos!
ResponderEliminarA mi suegra le salen genial las rosquillas, pero nunca le he preguntado la receta, prefiero comermelas que le salen muy buenas. Estas tienen una pinta estupenda. Tu último comnetario me entró en spam, lo siento, ya lo he resuelto. Mil gracias por los piropazos, pero tengo mucho que aprender. bss
ResponderEliminarOs invito a que visitéis la tienda online, www.tiendacandelas.com en ella encontraréis todo lo necesario para hacer los mejores prostes con Café, leche condensada, siropes... etc.
ResponderEliminarUn Saludo
jo niña te han quedado gorditas gorditas , como debe ser....lo ,mio es de traca sin desayunar y mirando esto , ganas de martirizarse una , jo
ResponderEliminarbesazoooooos