Para esta ocasión, he sacado la receta de un nuevo libro que tengo "Repostería y Pastelería" con Thermomix, el cual me lo ha regalado, Adela, mi presentadora de Thermomix.
¿QUE NECESITAMOS?
120 grms. de azúcar glas
400 g. de harina de repostería
240 g. de mantequilla a temperatura ambiente.
1 huevo para la masa
1 yema para pincelar las pastas.
¿COMO SE HACEN?
Precaliente el horno a 180º.
Poner los ingredientes en el vaso y programar 20 seg., velocidad 6.
Retirar la masa del vaso, envolverla en film transparente y dejar reposar en la nevera unos 15 minutos.
Sacar la mas y estirarla, cortar las pastas, con nuestros cortadores favoritos.
Colocarlas sobre un bandeja de horno forrada con papel de hornear o lámina de silicona.
Ahora batir una yema de huevo y pincelar las pastas.
Introducir la bandeja en el horno a 180º, unos 10 ó 12 minutos.
Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla.
Como tenía tiempo, se me ocurrió hacer un poco de chocolate y decorarlas un poco, y aquí tenéis el resultado.
¿Os apetece hacerlas?
Holaaa, que buenas pastas María, me da envidia porque lo de encender el horno ahora me da yuyu jajajaja
ResponderEliminarTienen que estar buenísimas porque la presencia es de diez.
Un besoooo
Que pinta tan buena tienen, ya me comía ahora un par de ellas besos
ResponderEliminarmmm... que pinta tienen ... madre mia... ñam, ñam... creo que me apunto la receta a ver si el jueves me pongo con ellas! gracias por compartirlo-
ResponderEliminarviva los kilos del verano!
Ummmmmh que ricas, tienen que estar para no parar de comer un beso guapa
ResponderEliminarYa se donde voy a ir a merendar hoy...,je,je.
ResponderEliminarMuuuuuuuy buena pinta!!!, ahora con un cafelito......... No se como te da tiempo a todo!!!
ResponderEliminarLucen muy ricas con eses chocolatito Mmmm...las prepararé estoy probando mi nuevo horno a ver que tal me salen,abrazos y abrazos.
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