sábado, 16 de abril de 2011

TORTILLA DE PATATA ESPECIAL

Esta es la primera entrada que hago en este blog, y se la quiero dedicar a mi marido Juan Salsamendi, ya que él es el cocinero en esta ocasión, os presento su TORTILLA DE PATATA ESPECIAL.

Y aqui va la recetita, lo primero y más importante hacer una buena tortilla de patatas, esta es de 8 huevos.
A continuación, se cubre la tortilla con queso en lonchas, ahora hacemos una tortilla francesa y se la colocamos encima,  napamos la tortilla con mahonesa, cubrimos con jamón serrano picado, y espolvoreamos con queso de cabra muy curado, a mi marido le gusta rallar el queso al momento.
Os animo a que la probeis y ya vereis que buena esta.

4 comentarios:

  1. ...Os puedo garantizar que esta de miedo, es super sabrosa y jugosa.........
    Creo.......que tambien es laigh........jejejejejeje

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  2. ....se.....lo se.... que venir a este blog.... es como ponerse en lo alto de un acantilado..... teniendo vértigo..................¿ que sucederá? ...que caerás..... SEGURO..... más tarde ... o más temprano... caerás.....

    ...en fin....

    ...valor...y al toro, que se dice.... todo por una amiga....

    ...procuraré.... mirar y no ver..... comentar y hacer como que no va conmigo la cosa.....darme en la mano...cada vez que tenga la tentación de copiar una recetaaaaaaaaaaaaaaaaa..........

    ........jajajajjajajajajajajajaja.... dios mío que peligrooooooooooo......

    ....en serio.......aquí me tendréis.... y será un placer aprender.....y contar también mis experimentos.....

    un beso enorme.... y felicidades por la inauguración de este rincón !!!!


    por cierto.... la tortilla.... menuda pintaaaaaaaaaa !!!!

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  3. hip hipppppp hurra por el cocinero menuda pinta tieneeee aqui nos instalaremos p ver todas las cositas rics ricas que nos pongais besinos a los dos

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  4. Joer María....m'has matao....que sepas que despuñes de estar dos semanas completamente desconectá de todo....voy y empiezo mirando un blog de cocina....me estoy echando a perder.....jajajajajaj.....ya te he dicho que no me gusta nada de nada....pero a mi gente le gusta comer....y comen! y yo nunca sé qué hacer de comer.......ainssss.....que te voy a tener que seguir....leeré las recetas bien leidas (que me las he mirado todas, que lo sepas) y miraré a ver qué hago, y si hago algo, te lo diré......
    La de los muslos rellenos, me ha gustado, ya veremos.
    La del bizcocho, yo hago algo parecido, pero lo meto a mogollón, ni tamizo ni nada, todo a la batidora....así me va....jajajajaj
    Esta de la de tortilla de patata, yo la he adormado a veces con salsa de tomate por encima y olivas....pero vamos, que si no la adorno tb se la comen jajajajaj
    Y el resto.....las rodajas de calabacín.....que pinta que tienen!y el pisto......uhmmmmmm! pero vamos....que no te aseguro nada......pero leerte, fijo que te leo....que envidia que os guste la cocina jamía.......
    Besitos

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